01
حوّل الإشغال إلى أحمال عمل
أضف توقيت الوصول والمغادرة، ونوع الضيف، وحجم المجموعات، وتنظيف الإقامات، والفعاليات، ونمط الأغذية والمشروبات.
02
خطط للمهارة والموقع والوقت
الساعات وحدها لا تكفي. يجب أن يكون الشخص المناسب في المكان والوقت المناسبين مع صلاحية اتخاذ القرار.
03
تعلم بعد كل ذروة
قارن التوقع والطلب الفعلي والعمل الإضافي والتأخير والشكاوى، ثم أدخل الدروس في الجدول التالي.