فريق عمليات فندقية ينسق الاستقبال والتدبير المنزلي والأغذية والمشروبات في فندق فاخر.

رؤية · الفنادق الفاخرة

لماذا تخسر الفنادق الفاخرة الضيوف بين الأقسام.

لا يختبر الضيف الأقسام؛ بل يختبر إقامة واحدة. ومع ذلك تبدأ بعض أكثر الإخفاقات ضرراً عند انتقال المسؤولية من فريق إلى آخر.

01

التسليم هو جزء من الخدمة

عندما تنتقل المعلومة دون مالك أو موعد أو تأكيد، يتحول التغيير البسيط إلى انتظار أو تكرار أو وعد مفقود.

02

صمّم حول لحظة الضيف

حدد النتيجة التي يجب أن يختبرها الضيف، ثم عيّن من يملك كل خطوة وكيف يُؤكد التسليم والإغلاق.

03

قِس الرحلة كاملة

لا يكفي قياس أداء كل قسم منفرداً. راقب زمن الرحلة، وعدد التسليمات، وتكرار التواصل، ونسبة الإغلاق مع الضيف.

استشارة سرية

ما الذي يجب أن يعمل بصورة أفضل في منشأتك؟

ابدأ بمحادثة مركزة حول الوضع الحالي والنتيجة المطلوبة والخطوة الأولى الأكثر فائدة.

دعم ميداني حول العالم، بما في ذلك الشرق الأوسط والولايات المتحدة وآسيا وأستراليا وأمريكا الجنوبية
اطلب استشارة